Item description
| Information |
Item weight
Barcode
Created time
Last updated on
|
| Item description |
Louis Francois Soy Lecithin Powder 100 g. ซอยเลซิธิน ชนิดผง 100 กรัม (05-7919)
Louis Francois
Soya Lecithin I.P. Powder 100 g.
Emulsifier and anti-oxidant.
Mainly used in bakery/ chocolate making
and molecular gastronomy.
DOSE :
• Cakes and biscuits 1 to 3 g/kg.
• Chocolate making 3 to 5g/kg.
• Cooking : 7 g/litre
Food Grade/ Vegan/ Molecular gastonomy
เลซิธินถั่วเหลืองชนิดผง
เป็น Emulsifier สำหรับขนมปัง เค้ก ขนมอบ และไอศครีม
เพิ่มผิวสัมผัสที่ดีให้กับเนื้อขนม ทำให้ขนมชุมชื้น ไม่แห้ง
สำหรับขนมปังที่มีส่วนผสมไขมันต่ำ จะทำให้เนื้อขนมปังไม่ร่วนแห้ง
สำหรับการทำไอศครีม ป้องกันการตกผลึก
ทำให้ส่วนผสมที่เข้ากันยากเช่นน้ำมัน น้ำ / แป้ง กับไขมัน ผสมเป็นเนื้อเดียวกันได้ง่าย
Molecular gastronomy : ทำให้ส่วนผสมของเหลวเปลี่ยนเป็นโฟม/ มูส
ช่วยให้การเติมอากาศเข้าไปในส่วนผสมอยู่ได้นานขึ้น
โปรดทราบ ***เนื่องจากสินค้าประเภท ขวดแก้ว/ พิมพ์ขนม /เครื่องกระป๋อง/ อาหารเครื่องดื่ม อยู่นอกเงื่อนไขการรับประกันของทางขนส่ง ทางร้านจะแพคสินค้าด้วยความระมัดระวัง แต่ไม่สามารถชดเชยค่าเสียหายในกรณีที่สินค้าแตก / ชำรุด จากการขนส่งทุกกรณี***  |
| Conditions |
***ราคาสินค้าไม่รวมค่าจัดส่ง / โปรดตรวจสอบรายการสินค้าก่อนการสั่งซื้อทุกครั้ง***
1. ทางร้านจัดส่งสินค้าโดยขนส่งเอกชนภายใน 2 วันหลังจากได้รับการยืนยันการชำระเงิน 2. สินค้าแช่เย็น/ แช่แข็ง โปรดเลือกการจัดส่งเป็นแบบรับเองที่ร้าน หรือจัดส่งโดยรถควบคุมอุณหภูมิ และแยกเป็นออเดอร์สินค้าปกติ สินค้าแช่เย็น และ สินค้าแช่แข็ง ค่ะ 3. เพื่อคุณภาพในการจัดส่ง โปรดแยกออเดอร์สินค้าหมวดเครื่องใช้ไฟฟ้า เช่นเครื่องผสม หรือเตาอบ ออเดอร์ละ 1 รายการ 4. หากต้องการสั่งสินค้าจำนวนมาก หรือมีข้อสงสัยโปรดติดต่อ Line : @cmbakermart หรือโทร 053-334111 5. หากลูกค้าต้องการใบกำกับภาษี โปรดระบุในหมายเหตุ และแจ้งข้อมูล (ชื่อ-สกุล/ ชื่อตามทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่ม พร้อม Tax id/ ภพ 20 พร้อม ที่อยู่ และเบอร์โทรศัพท์) ระหว่างการสั่งซื้อเท่านั้น หากทางร้านยืนยันรับยอดค่าสินค้าและส่งสินค้าแล้ว ขอสงวนสิทธิ์ไม่แก้ไข หรือทำการออกใบกำกับภาษีย้อนหลังทุกกรณี ** *เนื่องจากสินค้าประเภท ขวดแก้ว/ พิมพ์ขนม /เครื่องกระป๋อง/ อาหารเครื่องดื่ม อยู่นอกเงื่อนไขการรับประกันของทางขนส่ง ทางร้านจะแพคสินค้าด้วยความระมัดระวัง แต่ไม่สามารถชดเชยค่าเสียหายในกรณีที่สินค้าแตก / ชำรุด จากการขนส่งทุกกรณี*** |
| Tags |
Chiangmai Bakermart Limited Parrnership
Become a member of this store to receive special offers and promotions
Siam Commercial Bank
English▾
2021 cmbakermart.biz. All Rights Reserved
Choose your language
Language
Currency
Change
Modify language
▲
▼
My orders
My orders
This seller's information
Chiangmai Bakermart Limited Parrnership
Chiangmai Bakermart : your friendly supplier for bakery ingredients, packaging and more. With more than 40 years experience in retail and wholesale bakery supply business in Chiangmai, we keep working hard to deliver high quality products and professional services to customers.
Send message to seller
About this seller
Search items from this seller
Search for items
Recently viewed items
Favourite this seller
Join as a Member
Share this page
Share this page
↑
TOP Back to top
TOP Back to top
Items in cart ({{total_num}} type)
We apologise, your cart currently is empty
Total
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
Total
{{total_quantity}} Unit(s)
฿ {{price_format(after_product_price)}}
excluding shipping fee
➜ Continue shopping