แป้งสาลีเอนกประสงค์ ตรา เชอรี่ฟ้า กระสอบ 22.5 KG. (01-0139-12)

โดยคุณสมบัติของแป้งชนิดนี้เหมาะสำหรับทำขนมไข่ เค้กกล้วยหอม เปี๊ยะ และของทอดต่างๆ โดยโครงสร้างของแป้งชนิดนี้ มีโปรตีนปานกลาง จึงค่อนข้างเหมาะ ทำขนมได้หลายประเภท และ แป้งชนิดนี้เนื้อค่อนข้างเบา ดังนั้นจึงค่อนข้างเหมาะที่จะทำขนมที่ต้องการให้เนื้อเบา แต่ก็ยังพอมีเนื้อ เนื่องจากมีโปรตีนสูงปานกลางแป้ง