Information
Item weight
Barcode
Created time
Last updated on
Item description
เอสพี (SP UFM Brand Emulsifying Agent For Cake) ขนาดบรรจุ 1 กก. (06-0159)

ยูเอฟเอ็ม เอสพี UFM SP 

ลักษณะ  มีลักษณะเป็นครีมใส สีน้ำตาลอ่อน  และมีกลิ่นหอม  ประกอบด้วยน้ำตาล  ส่วนผสมที่ใช้ในการถนอมอาหาร  ใช้กับเค้กหรือขนมที่ขึ้นด้วยฟองอากาศ  นิยมใช้ในขนมที่ขึ้นด้วยฟองอากาศ นิยมใช้ในขนมที่ขึ้นฟูด้วยไข่ เช่น สปันจ์เค้ก(Sponge Cake) ปุ้ยฝ้าย สาลี ฯลฯ ช่วยให้เกิดฟองได้ปริมาณมาก ประหยัดเวลาและแรงงานในการผสม เมื่อผสมแล้วไม่จำเป็นต้องอบทันทีส่วนผสมจะตั้งอยู่ได้ 2-3 ชั่วโมง 
คุณสมบัติ 
  • ช่วยลดปริมาณไข่ที่ใช้ในสูตร 
  • ช่วยลดเวลาที่ใช้ในการตีส่วนผสม สามารถผสมแบบขั้นตอนเดียวได้ 
  • ช่วยให้ได้เค้กที่มีขนาดใหญ่ขึ้น  
  • ช่วยทำให้ส่วนผสมเค้กมีความอยู่ตัวหลังจากตีเสร็จแล้ว 
  • ขนมนุ่มและสามารถมีอายุการเก็บนานขึ้น 
ปริมาณการใช้  3-5% ของน้ำหนักแป้งในสูตร  หรือ2% ของน้ำหนักแป้ง+ น้ำตาล+ ไข่ไก่ 
วิธีการใช้  ใส่ลงไปพร้อมไข่น้ำตาลทรายและน้ำ  ตีนานประมาณ 3-5 นาที แล้วจึงผสมแป้ง 
การเก็บรักษา  ในภาชนะปิดสนิท สามารถเก็บได้ที่อุณหภูมิห้องปกติหรือในตู้เย็น  เมื่อจะใช้ยูเอฟเอ็มเอสพี ให้เริ่มตักที่ผิวหน้าจุดใดจุดหนึ่งเพียงจุดเดียว อย่าตักหลายจุด และอย่าคน เพราะจะทำให้เปลี่ยนเป็นสีขาวขุ่นเร็วขึ้น จะทำให้คุณภาพของยูเอฟเอ็มเอสพีไม่ดีเท่าเดิมหรือเสียได้ 

 

Conditions
***โปรดตรวจสอบรายการสินค้าก่อนการสั่งซื้อทุกครั้ง***
1. ทางร้านจัดส่งสินค้าโดยขนส่งเอกชนภายใน 2 วันหลังจากได้รับการยืนยันการชำระเงิน
2. สินค้าแช่เย็น/ แช่แข็ง โปรดเลือกการจัดส่งเป็นแบบรับเองที่ร้าน หรือจัดส่งโดยรถควบคุมอุณหภูมิ และแยกเป็นออเดอร์สินค้าปกติ สินค้าแช่เย็น และ สินค้าแช่แข็ง ค่ะ 
3. เพื่อคุณภาพในการจัดส่ง โปรดแยกออเดอร์สินค้าหมวดเครื่องใช้ไฟฟ้า เช่นเครื่องผสม หรือเตาอบ ออเดอร์ละ 1 รายการ
4. หากต้องการสั่งสินค้าจำนวนมาก หรือมีข้อสงสัยโปรดติดต่อ Line : @cmbakermart หรือโทร 053-334111
Tags

วิธีการชำระเงิน

ธนาคารไทยพาณิชย์ จำกัด (มหาชน) Bank branch/locationเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ Saving
Choose your language
Language
Currency
Change
Modify language
My orders
This seller's information
ร้านChiangmai Bakermart Limited Parrnership
Chiangmai Bakermart Limited Parrnership
Chiangmai Bakermart : your friendly supplier for bakery ingredients, packaging and more. With more than 40 years experience in retail and wholesale bakery supply business in Chiangmai, we keep working hard to deliver high quality products and professional services to customers.
Mobile number : TEL :088-138-0172/ 082-358-2233
E-mail : cmbakermartonline@hotmail.com
Send message to seller
About this seller
Recently viewed items
Favourite this seller
Join as a Member
Share this page
Share this page

TOP Back to top
Contact me